ตำข้าวโพดไข่เค็ม

ตำข้าวโพดไข่เค็ม

IMG_7017

ส่วนผสม
ข้าวโพดต้ม
ไข่เค็ม
พริกขี้หนู
ถั่วฝักยาว
มะเขือเทศ
ถั่วลิสงคั่ว
มะนาว
ซีอิ๊วขาว
น้ำตาลปี๊บ

วิธีทำ

  1. ตำพริกขี้หนู และถั่วฝักยาวบุบๆ
  2. ปรุงรสน้ำมะนาว ซีอิ๊วขาวและน้ำตาลปี๊บให้ได้สามรส
  3. ตำไข่แดงลงไปให้ละลายให้น้ำปรุงจะข้นนัวขึ้น
  4. คลุกข้าวโพดต้มและมะเขือเทศกับน้ำยำ
  5. ตักใส่จานโรยถั่วลิสงคั่ว

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s