ผัดหมี่ซั่ว

ผัดหมี่ซั่ว

IMG_6766

 

ส่วนผสม
เส้นหมี่ซั่ว
ขาเห็ดปรุงรส
กะหล่ำปลี
แครอท
ซอสเห็ดหอม
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม
น้ำตาลทราย
น้ำมันพืช
น้ำมันงา

วิธีทำ

  1. เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ผักกระหล่ำปลีและแครอทให้สุก
  2. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเห็ดหอม ซอสเห็ดหอม และน้ำตาลทราย
  3. ใส่ขาเห็ดปรุงรสฉีกลงไปผัดด้วย
  4. ใส่เส้นหมี่ซั่วลวงสุกแล้วลงไปผัด ให้เข้ากัน
  5. ปิดไฟ ใส่น้ำมันงาคลุกให้เข้ากัน จะได้กลิ่นหอมมาก

กินมังสวิรัติมาตั้งนาน เพิ่งจะได้ลองทำผัดหมี่ซั่วกินเองเป็นครั้งแรกค่ะ ฮ่าๆๆ

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s